女性療癒與健康小貼士
以檸檬取代鹽 建立肌肉：印度香米 青辣椒排毒：它們使毒素無法累積在腸道中。它是女性的食物。 幫助消化：餐後吃一顆蘋果。 輔助冥想並改善記憶力：一天兩條香蕉和檸檬汁是"女人的好朋友" P開頭的水果對女性很好，特別是：桃子(peaches)，梅子(plums)，木瓜(papay...
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水瓶年代的昆達里尼瑜伽
雲那裡瑜伽
昆達里尼瑜伽
「昆達里尼瑜伽是為在家的人而設的。讓修練者享有完整的家庭生活，增加內在的包容度，讓人能從容地面對生活中的壓力。同時保持青春、美麗、健康。儘管人有失誤和脆弱的時候。仍然可以保有健康、快樂和虔誠的心態。這就是修練昆達里尼瑜伽的目的。」
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Param Nam Kaur
- 2019年12月11日
- 1 分鐘
抗幅射果汁配方與其它食物
此果汁配方是1987年車諾比事件時Yogi Bhajan給在德國漢堡的Tarn Taran Kaur老師的抗幅射食譜。當時風將幅射線追到西方。 抗幅射果汁： 一天喝3杯：一份鳳梨汁，一份蕃茄汁，一份蘋果汁 暴露在幅射線之後最好的食物有：...
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Param Nam Kaur
- 2019年9月17日
- 1 分鐘
極性飲料
肝臟是身體負責排毒的主要器官。有毒化合作被肝臟改變成所以可以被安全的排出。極性飲料是設計給肝臟、膽囊與腎臟清理、淨化，與修復的正常功能。 1 顆柳橙或葡萄柚(去皮切片) 1顆檸檬(去皮切片) 1-2大匙冷壓橄欖油(一開始少量加再慢慢增加到你可以接受的量) 1片去皮的薑...
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Param Nam Kaur
- 2019年9月17日
- 1 分鐘
Yogi Bhajan年輕的基礎
為了好的健康、年輕光采，同時促進排泄。試試這個水果泥沙拉當早餐。生杏仁泡水去皮不僅美味、香甜，又容易消化。我喜歡把杏仁泡在玻璃瓶中放冰箱冷藏，這樣一來我隨時可以做一道快速的早餐或果昔。我有時候使用芝麻醬而不是芝麻粒。 材料： 15顆生的杏仁，泡水去皮 2顆小蘋果...
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Param Nam Kaur
- 2019年9月16日
- 1 分鐘
黃金奶(薑黃奶)
黃金奶是Yogi Bhajan建議的睡前飲品。黃金奶對潤滑關節非常的棒(杏仁油和薑黃就有功效)。薑黃是阿育吠陀最崇敬的根類，它具有強效力，為天然的抗生素。薑黃被相信有助於淨化血液、清理皮膚、療癒生殖器官，以及平衡血糖。 Yogi...
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Param Nam Kaur
- 2019年9月16日
- 1 分鐘
抗發炎果昔
材料： 2片哈密瓜，去皮 1/4吋薑，去皮 半顆蘋果 一匙青粉(不一定要加) 作法： 洗淨晾乾所有材料。打成果汁，2-3小時內喝完。放冷藏。 本食譜出自Dharam Singh Khalsa的Food as Medicine一書。博士指出哈密瓜、薑及蘋果有助於激發免疫系統，...
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Param Nam Kaur
- 2019年9月16日
- 1 分鐘
冬天的電解質飲料
這是一個簡單、輕鬆又美味的自製電解質飲食譜。 我認為一整天都要喝水是很必要的。在冬天時，我總是以一杯溫檸檬水做為我一天的開始，它讓我的生活有了巨大的改變! 早上喝溫檸檬水有助消化、激發免疫系統，給你更多更多的能量! 我同時也養成了每天喝自製電解質飲料的習慣。我在此分享的食譜...
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Param Nam Kaur
- 2019年9月16日
- 1 分鐘
一款好喝的排毒果汁食譜
想要好喝、排毒又能給你一整天能量的果汁嗎? 試試這個出自Yogi Bhajan的排毒果汁配方吧! 材料： 1份葡萄柚 1份蘋果 1份紅蘿蔔 作法： 打成果汁下喝去。簡單吧! 葡萄柚是利尿劑，幫助身體排出毒素。它也富含維他命C，滿滿的抗癌檸檬苦素，也被顯示出有助於減少腎結石，...
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Param Nam Kaur
- 2019年9月11日
- 1 分鐘
飲食日誌-酪梨吐司
一直想來做戈登版的這款酪梨吐司。 終於買到酸麵包(想說一定要酸麵包嗎? 長棍不好嗎? 鄉村不好嗎? 雜糧不好嗎? 嘉義找了好久，最後發現costco有。果然大廚的堅持還是有道理的) 今天試了試，這食譜超好吃的!! 本來想說別這麼麻煩像他那樣烤麵包。說服自己麻煩一點點試試，做...
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Param Nam Kaur
- 2014年4月20日
- 1 分鐘
帶來年輕的早餐飲料
from Yogi Bhajan 為了健康、年輕光采並且促進排泄，試試下面的配方。它可做為一個美味的早餐飲料。杏仁泡水隔夜，然後丟掉水，杏仁去皮。以下材料是1-2人份。 半杯-1杯水 2個青椒 3大匙，生的，未去皮的芝麻 15個生的杏仁，泡水，去皮...
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Param Nam Kaur
- 2014年4月10日
- 1 分鐘
排毒動起來
春天是最適合排毒的季節。天氣越來越暖和，萬物開始萌發，身體也需要更多的活動來讓自己的身心動起來。在漫長的冬日之後清理並更新自己。 從經絡的角度看，春天是屬於肝臟的季節，此時肝臟也更努力排除冬天所累積的毒素，所以我們需要幫它一把~~ ...
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Param Nam Kaur
- 2013年12月1日
- 1 分鐘
療癒食物《與壓力相關的問題I》--幫助便便
1、睡前吃烤蘋果，緩解便秘。(最好早上起床再吃一顆) (**烤蘋果作法在後面) 2、吃3個香蕉，接著吃1顆小豆蔻(cardamon pod) (吃內部的部份)，每小時吃一次直到大腸蠕動。 3、吃一陣子蒸甜菜根及甜菜葉，有助於痔瘡及肥胖。 4、木瓜去除大多數腸子的疾病。...
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Param Nam Kaur
- 2013年6月12日
- 1 分鐘
照顧你的悲傷
這11種食物來自Guru Terath Kaur Khalsa 的Dying into Life: The Yoga of Death, Loss and Transformation 一書。 1.高品質的植物性蛋白質：豆子、椰子、堅果。這些可以讓能量提升。...
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Param Nam Kaur
- 2013年5月13日
- 1 分鐘
幫助兒童平靜--葡萄乾西芹汁
這是出自Yogi Bhajan的配方 透過身體化學物質的平衡來放鬆及平靜兒童。西洋芹是一放鬆劑，而葡萄乾中的礦物質則可以平衡化學物質。 材料： 2根西洋芹 1把葡萄乾 做法： 1. 葡萄乾放入1-2吋滾水中煮，煮到水出現顏色之後離火，搾成葡萄汁 2....
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Param Nam Kaur
- 2013年5月13日
- 1 分鐘
體內打掃能量飲
瑜珈飲料，體內打掃。出自Yogi Bhajan Cleaning Drink 材料： 12個去皮杏仁 6個黑棗乾 (Prune) (我在聖德科斯有買到，網路上也有賣) 8 oz 的水 (約236ml) 作法： 兩者泡水一整夜(分開)，早上混合打成果汁。杏仁的水換新比較好，泡...
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Param Nam Kaur
- 2013年4月23日
- 1 分鐘
瑜珈食譜-焗烤甜菜根紅蘿蔔 (Beet-Carrot Casserole)
甜菜根，與另外一個白蘿蔔都有淨化肝臟的能力，在瑜珈食物中算是超級食物。今天的食譜用的是甜菜根(有機店都生機店都買得到)及紅蘿蔔。有淨化肝藏、消化道，讓身體內在打掃的效果。食譜如下 1、2支青蔥，切末 2、3瓣大蒜 4、1顆甜菜根 5、450克紅蘿蔔 6、醬油 7、黑胡椒...
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Param Nam Kaur
- 2013年1月15日
- 4 分鐘
糖是毒藥?
以下摘譯自kundalini yoga 3HO網站 Yogi Bhajan有一次曾建議我開始一個原味優格飲料的飲食。他特別指示我培養優格超過24小時，他稱做為酸優格。我把它與各種水果打在一起。我問他，我可不可以加一些蜂蜜當調味。他看著我，並且說：「糖對你的身體是毒藥」。在當...
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Param Nam Kaur
- 2012年11月27日
- 1 分鐘
第一脈輪飲料
有助於第一脈輪的飲料 此配方來自於Maya Fiennes的 Yoga for Real Life 第一脈輪(海底輪)，是kundalini 能量休眠的地方。 此飲料有助於肝、腎、腸胃並且與大地之母(第一脈輪是地的元素)連結。 以下材料打成果汁 3根紅蘿蔔 1個甜菜根...
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Param Nam Kaur
- 2012年10月11日
- 1 分鐘
綠豆米粥(Mung Bean Rice)
綠豆米粥是阿育吠陀非常著名的排毒餐。擁有完美、平衡的蛋白質，容易消化又有飽食感。一年當中的任何時候都非常適合食用，尤其在冬天最好。 材料： 4 ½杯水 ½ 綠豆 ½ 印度香米 1 顆洋蔥切丁 3 瓣大蒜，切碎 ¼ 杯薑泥 3杯切碎的蔬菜 2大匙酥油或油 ¾ 大匙薑黃 ¼...
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Param Nam Kaur
- 2012年8月27日
- 1 分鐘
瑜伽茶
我超愛yogi tea的，能夠為我帶來滿滿的活力，而且大大加速新陳代謝，排出體內毒素。雖然網路上已經可以買到配好的茶包了，但我還是喜歡自己煮，會相當的有成就感~~~ 其實煮起來相當的容易!! 只要下雨天就會特別想要來上一杯…....
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Param Nam Kaur
- 2012年8月24日
- 2 分鐘
為了活而吃，還是為了吃而活?
瑜珈的修習涵蓋了你整個的生活，飲食也是其中很重要的一部份。在我們談論飲食的改變時，瑜珈飲食提供 了我們很多完美的解決之道。 不過，任何一個解決的方法都需要改變我們的習慣，包括我們對自己的習慣性看法。 為了活而吃? 還是為了吃而活?...
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Param Nam Kaur
- 2012年8月22日
- 1 分鐘
淨化你的身心
不知道你們有沒有過這種經驗? 你常常吃外食，也習慣吃外食，然後也許有一陣子你會自己在家煮東西，或吃得比較清淡，一段時日後，你又回去吃你以前吃的外食，突然發現到它怎麼變得「那麼鹹」? 「那麼油」? 是不是加了味精? 怎麼以前都沒有感覺到。...
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