• Param Nam Kaur

抗發炎果昔

材料:

2片哈密瓜,去皮

1/4吋薑,去皮

半顆蘋果

一匙青粉(不一定要加)

作法:

洗淨晾乾所有材料。打成果汁,2-3小時內喝完。放冷藏。


本食譜出自Dharam Singh Khalsa的Food as Medicine一書。博士指出哈密瓜、薑及蘋果有助於激發免疫系統,腸胃道排毒並舒緩消化系統。它修復器官,有助於緩解過敏症狀。

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